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红烧鲤鱼的做法大全
红烧鲤鱼的做法大全

红烧鲤鱼

配料

20秸秆葱(小葱,xiǎocōng),切成3英寸件

500克鲤鱼(鲫鱼,jìyú),洗净

4汤匙食用油

2件生姜(姜,jiāng)

¼茶匙盐(盐,yán)

2汤匙黄酒或绍兴料酒(黄酒,huángjiǔ)

1汤匙深色酱油(老抽,lǎochōu)

½茶匙盐(盐,yán)

1茶匙白糖(白糖,báitáng)

1杯的水

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